<ul id="8aumu"></ul>
  • <strike id="8aumu"></strike>
  • <ul id="8aumu"></ul>
    食品伙伴網服務號
    當前位置: 首頁 » 質量管理 » 無公害食品 » 正文

    無公害蔬菜病蟲害防治技術

    放大字體  縮小字體 發布日期:2005-03-11

     

        無公害瓜類蔬菜,包括:黃瓜、冬瓜等 

      1.主要病蟲害基本情況

      主要病害有:霜霉病、疫病、枯萎病、白粉病、炭疽病、灰霉病、細菌性角斑病、菌核病。

        蟲害有:蚜蟲、溫室白粉虱、斑潛蠅等。

      2.主要病蟲發生特點

      春季多陰雨,則大棚和春播露地黃瓜易流行霜霉病、灰霉病和細菌性角斑病;旱少雨易發生白粉病和蚜蟲危害;雨過天晴且高溫,枯萎病發生重;夏季高溫多雨疫病,炭疽病容易大發生。

      3.防治措施

      農業措施:

      (1)因地制宜地選用抗病品種.黃瓜可選用津雜、津研、津春、津優系列品種;冬瓜可采用大青皮、小青皮等。

      (2)實行翻耕、輪作、倒茬,加強中耕除草,清潔園田以壓低病原菌及蟲口數量,減少初侵染源。

      (3)實行垅畦栽培:地勢低洼,排水不良及土壤含水量高的田塊,不利露地黃瓜的生長、發育,而對病害的發生、蔓延有利,垅畦或地膜覆蓋不僅能促進根系發育,增強抗性,同時還能降低田間濕度減少土壤病菌的侵染和蔓延,可大大減輕疫病、炭疫病、菌核病及細菌性角斑病的危害。

      培育無病蟲壯苗:

      (1)采用55℃溫水處理種子10-15分鐘,或用50%多菌靈可濕性粉劑按種子量的0.4%或25%瑞毒霉0.3%藥量拌種,可以防治種子帶菌的枯萎病、炭疽病等病害。

      (2)采用營養缽(方)育苗,以無病土作營養土,定植時施用腐熟的有機肥和微生物菌肥,可減輕枯萎病、猝倒病發生,育苗、定植時及時撥除、嚴格淘汰病株。

      (3)黃瓜用云南黑籽南瓜或南砧一號做砧木進行嫁接,可有效地防治黃瓜枯萎病,減輕疫病的發生

      (4)藥劑處理種子可用10%磷酸三鈉浸種10-20分鐘,然后用清水沖洗2-3次。

      土壤處理:

      每平方米用福爾馬林50毫升加水4-8斤噴灑床土,后用薄膜復蓋2-3天后,晾曬7-8天再育苗。可有效防治枯萎病、疫病的有效方法。

      生物措施:

      增施3號、4號增產菌,增強植株抗病性,增加產量和提高產品質量。可采用如下方法: 浸根苗:每畝用固體菌劑100克(2兩)或液體菌劑10毫升(2錢),用每畝浸 沾根苗所需的水量稀釋,將根苗均勻的浸沾上菌液,稍晾干后,即可抹苗或定植。

    葉面噴灑:菌劑量同上,用每畝噴霧所需的水量稀釋后于定植成活后噴霧。

      生態防治: 

      對保護地內的黃瓜霜霉病、角斑病可采用通過調節溫、濕度進行生態防治。

      保護地內防治白粉虱可釋放麗蚜小蜂,既當粉虱成蟲在0.5頭以下時每隔兩周放1次,共3次釋放麗蚜小蜂成蜂15頭/株。

      物理防治技術:

      覆蓋地膜防止土壤病菌傳到植株上;掛銀灰色膜條與株高相平避蚜,防病毒病;覆蓋遮陽網可控制番茄病毒病;黃板或黃條涂機油能誘殺蚜蟲、白粉虱和斑潛蠅。

      化學防治措施:

      加強田間病蟲害的調查,掌握病蟲害發生動態,適時進行藥劑防治。化學藥劑可單用、混用,并注意交替使用,以減少病蟲抗藥性的產生,同時注意施藥的安全間隔期。嚴禁使用高毒、高殘留的農藥。

      常見病害推薦使用藥劑:

      防治霜霉病、疫病可采用69%安克錳鋅可濕性粉劑600-800倍液、72%克霜氰可濕性粉劑500-700倍液、72.2%普力克水劑800倍液等噴霧。

      防治保護地內灰霉病可采用6.5%甲霉靈粉塵劑或5%百菌清粉塵劑1kg/667m2。

      防治枯萎病可采用50%多菌靈釋放麗蚜小蜂500倍液或50%甲基托布津可濕性粉劑400倍液灌根,每株灌藥液0.3-0.5kg。

      防治菌核病可選用50%撲海因或50%農利樂可濕性粉劑1000倍液噴霧。保護地內可選用10%速克靈煙劑或45%百菌清煙劑熏治或選用10%百菌清粉塵劑噴粉進行防治。

      防治炭疽病可選用50%甲基托布津可濕性粉劑700倍液或80%炭疽福美可濕性粉劑800倍液或2%武夷菌素(BO-10)等噴施。

      防治細菌性角斑病可選用72%農用鏈霉素可溶性粉劑4000倍液或77%可殺得可濕性微粒粉劑400倍液等

      常見蟲害推薦使用藥劑:

      防治薊馬可使用殺蟲雙; 防治蚜蟲可選用快殺靈或21%滅殺斃6000倍液或2.5%天王星乳油3000倍液噴霧。保護地內可選用殺蚜煙劑400-500g/畝次。

      防治斑潛蠅可用蟲螨克。 防治白粉虱可用10%撲虱靈乳油1000倍液或25%滅螨猛乳油1000倍液噴霧。 


      茄果類包括如:番茄、辣椒、茄子

      1、主要病蟲害基本情況

      主要病害有:立枯病、猝倒病、病毒病、番茄枯萎病、晚疫病、早疫病、灰霉病、葉霉病、臍腐病;茄子褐紋病、綿疫病、根腐病、黃萎病;辣椒疫病、炭疽病、瘡痂病、日燒病等。

      主要蟲害有:棉鈴蟲、煙青蟲、蚜蟲、白粉虱、紅蜘蛛、茶黃螨等。

      2、主要病蟲發生特點

      苗期常因低溫高濕、光照不足、管理不當發生猝倒病、立枯病和漚根; 成株期則常因高溫、高濕而發生一些真菌性病害如:早疫病、晚疫病、灰霉病、葉霉病、炭疽病等;

      夏季高溫干旱有利于蚜蟲,并導致病毒病的發生;

      溫暖多濕的條件有利于螨類的發生為害。

      3、防治方法

      農業防治:

      因地制宜地選用抗(耐)病品種:蕃茄可選用:白果強豐、佳粉17、L402、毛粉802;茄子可選用:快圓、紫皮快、二民;辣椒可選用:津交3號、中交4號、赤峰尖椒、天鷹椒等。

      實行翻耕、輪作、倒茬,加強中耕除草,清潔園田以壓低病原菌及蟲口數量,減少初侵染源。

      露地蕃茄或辣椒可在畦邊、溝邊種植玉米等高桿作物,使玉米喇叭口期與二代棉鈴蟲或煙青蟲為害期相吻合,以誘集其產卵減輕對蕃茄或辣椒的為害,且玉米能遮陰以減輕辣椒日曉病的發生和使部分蚜蟲在探索取食時脫毒而減少病毒病的發生。

      充分利用保護地設施,采用遮陽網復蓋,提高植株抗逆性,減輕病毒病的發生.

      培育無病蟲壯苗

      種子處理:

      溫湯浸種:將選好的種子放在55℃的水中浸泡10分鐘,并不斷攪拌,待水溫降至25-30℃時,停止攪拌,悶6-10小時后,控凈水份,催芽育苗或直播。

      藥劑處理:可選用10%磷酸三鈉浸種10-20分鐘,然后用清水沖洗2-3次或選用高度白酒與水1:1的比例浸泡30分鐘后用清水沖凈催芽播種。

      土壤處理:

      每平方米用福爾馬林50ml加水2-4公斤噴灑床土,然后用薄膜復蓋2-3天后晾曬7-8天,再進行育苗。

      保護地可選無病蟲土與腐熟有機肥6:4比利的營養土育苗。

      保護地嫁接防病技術:

      可選用紅茄1號、特拉巴姆或剛果茄作砧木,茄子作接穗,有效地防治茄子根腐病、黃萎病。

      可用青椒砧木10號作砧木嫁接,可有效地防治辣椒疫病。

      生物(生物制劑)防治:

      施用3號、4號增產菌,增強植株的抗病性、增加產量和提高產品質量,可采用下述方法或同時采用。

      浸根苗:每畝用固體菌劑100克(2兩)或液體菌劑10毫升(2錢),用每畝浸沾根苗所需的水量稀釋,將根苗均勻的浸沾上菌液,稍涼干后,即可抹苗或定植。

      葉面噴灑:菌劑量同上,用每畝噴霧所需的水量稀釋后于定植成活后噴霧。

      防治棉鈴蟲、煙青蟲可選用蟲螨克、BT乳劑(蘇云金桿菌)、七公雷等生物農藥。

      在溫室白粉虱發生的保護地內可釋放麗蚜小蜂。

      物理防治技術:

      可利用黑光燈誘殺棉鈴蟲、煙青蟲。

      田間可掛銀灰膜避蚜防病毒。覆蓋地膜防止土壤病菌傳到植株上。

      葉面噴磷酸二氫鉀可驅避棉鈴蟲、煙青蟲產卵。

      提倡使用防蟲網, 不用或少使用殺蟲劑,減少農藥的殘留量。

      化學防治技術:

      加強田間病蟲害的調查,掌握病蟲害發生動態,適時進行藥劑防治。化學藥劑可選用高效、低毒、低殘留的,并可單用、混用,注意交替使用,以減少病蟲抗藥性的產生,同時注意施藥的安全間隔期。嚴禁使用高毒、高殘留農藥。在螨類的防治上禁止使用三氯殺螨醇。

      常見病害推薦使用藥劑:

      早疫病、晚疫病、葉霉病可選用69%安克錳鋅可濕性粉劑600-800倍液、72%克霜氰可濕性粉劑500-700倍液、72.2%普力克水劑800倍液、80%大生可濕性粉劑800倍液噴霧。

      防治保護地內的灰霉病及上條所列病害還可選用6.5%甲霉靈粉塵劑、5%百菌清粉塵劑1kg/667m2噴粉或用10%百菌清、10%速克靈煙劑400g/667m2熏煙進行防治。

      常見蟲害推薦使用藥劑:

      防治棉鈴蟲、煙青蟲也可選用21%滅殺斃乳油6000倍液或2.5%天王星乳油3000倍液等噴霧。

      防治白粉虱可用撲虱靈,防治斑潛蠅可用蟲螨克,

      防治茶黃螨、紅蜘蛛可用25%噠螨靈乳劑2500-3000倍液或73%克螨特乳油2000倍液、5%尼索朗乳油2000倍液等殺蟲殺螨劑。 


      葉菜類包括:大白菜、甘蘭、芹菜、韭菜等的種植

      1、主要病蟲害基本情況

      主要病害有:霜霉病、軟腐病、病毒病、黑腐病、黑斑病、干燒心、斑枯病、灰霉病等。

      主要蟲害有:蚜蟲、菜青蟲、小菜蛾、韭菜蛆、甜菜夜蛾等。

      2、主要病蟲發生特點

      苗期遇雨地勢低洼或排水不及時而易發軟腐病;成株期高溫多雨久旱遇雨軟腐病嚴重;

      潮濕、陰雨天氣有利霜霉病、黑腐病、黑斑病、菜青蟲、小菜蛾的發生;

      天氣偏旱易發生干燒心病和蚜蟲、甜菜夜蛾,同時也利于病毒病的發生。

      3、防治方法

      農業防治:

      因地制宜,選用抗(耐)病優質品種:大白菜可選用秋綠系列品種;甘蘭可選用8398、中丹11號、冬甘1號及晚熟優質品種;芹菜可選用津南實芹、西芹等;韭菜可選用漢中、大彎苗等。

      實行翻耕、輪作、倒茬,加強中耕除草,清潔園田以壓低病菌蟲原數量,減少初侵染源。

      大白菜田要在播前翻地7-8寸,曬垅15-20天,并要保證播種期間的適宜墑情。

      提倡小畦種植,便于管理。

      培育無病蟲壯苗:

      種子消毒:防治霜霉病、黑斑病可用種子量的0.4%的50%福美雙或75%白菌清拌種;也可用25%瑞毒霉按種子量的0.3%拌種;防治軟腐病可用菜豐寧或專用種衣劑拌種。

      適時播種:大白菜一般以立秋前后為宜,早播病重,晚播包心不實。

      適時間苗和定苗。大白菜要掌握"三水齊苗、五水定苗"之原則,氣候干旱病毒病重的年份適當晚間、晚定;在澇年晚播或霜霉病嚴重地塊應提早進行。

      成株期的栽培管理:及時中耕松土可促進根系發育,干旱年份淺中耕可保墑,澇年深中耕可促進水份蒸發,提高地溫,利于發根提高抗病性,但注意避免傷根,困棵期要施好關健的肥、水。

      生物(生物制劑)防治:

      防治菜青蟲、小菜蛾、甜菜夜蛾可采用BT乳劑、蟲螨克、七公雷等 

      防治韭菜蛆可用蟲螨克。

      物理防治:

      在大白菜田可采用銀灰膜避蚜或黃皿(柱)誘蚜防治方法。

      化學防治:

      加強田間病蟲害的調查,掌握病蟲害發生動態,適時進行藥劑防治。所選藥劑注意混用或交替使用,以減少病蟲抗藥性,同時注意施藥的安全間隔期,嚴禁使用高毒、高殘留農藥。

      常見病害推薦使用農藥:

      防治霜霉病可選用58%甲霜靈錳鋅可濕性粉劑500倍液、69%安克錳鋅可濕性粉劑600-800倍液、72%克霜氰可濕性粉劑500-700倍液、72.2%普力克水劑800倍液等噴霧。

      防治炭疽病、黑斑病可選用70%甲基托布津500-600倍液、80%炭疽福美可濕性粉劑800倍液等。

      防治軟腐病等細菌性病害可選用72%農用鏈霉素可溶性粉劑4000倍液或77%可殺得可濕性微粒粉劑400倍液、新植霉素4000倍液。

      常見蟲害推薦使用農藥:

      防治菜蚜(甘藍蚜、桃蚜、蘿卜蚜等)可用50%辟蚜霧(抗蚜威)可濕性粉劑2000-3000倍液、25%快殺靈1000倍液等;

      防治菜青蟲、小菜蛾也可選用菊酯類農藥等;

      防治韭菜蛆可選用75%辛硫磷乳油500倍液、48%樂斯本1500倍液灌根。

      防治甜菜夜蛾可用52.25%農地樂乳油1000-1500倍液。且在傍晚施藥效果最佳。


      禁止在蔬菜生產上使用高毒高殘留農藥。蔬菜生產上禁用農藥有75種。

      在蔬菜生產上禁用農藥品種:
      甲胺磷、乙酰甲胺磷、呋喃丹、甲基1605、久效磷、磷胺、三硫磷、氧化樂果、磷化鋅、磷化鋁、氰化物、殺蟲脒、水胺硫磷、六六六、滴滴涕、敵枯雙、普特丹、萬靈粉、噠甲乳油、多滅靈、蟲(蟲茲)靈、甲甲磷、高效磷、敵甲畏、馬甲磷、特殺靈、樂胺磷、雙甲馬拉磷、大滅乳油、速胺磷、速滅畏、速撲殺、久敵乳油、敵甲治乳油、治螟磷乳油、敵甲乳油、甲基異柳磷、高滲氧樂果、增效甲胺磷、喹硫磷(愛卡士)、高滲喹硫磷、滅多威、氧樂氰乳油、克蚜螟乳油、3911、蘇化203、1605、1059、殺螟威、異丙磷、氟乙酰胺、砒霜、西力生、賽力散、潰瘍凈、氯化苦、二溴氯丙烷、401、二溴乙烷、氯丹、培福朗、18%蠅毒磷乳粉、汞制劑、賽丹、益舒寶、鐵滅克、速蚧克、大風雷、萬鈴靈乳油、丹氯乳油、殺螟滅乳油、氧樂酮、葉胺磷、跳甲絕、馬拉硫磷、殺蟲威。

      農田滅鼠禁用鼠藥品種:
      三步跳、三步倒、特效氣體滅鼠膏、王中王、特效滅鼠藥、超級膏王、邱氏鼠藥、聞氣即死小霸王、威力誘殺迷鼠精、毒鼠靈(毒鼠強)、神奇快殺靈、好貓、快速滅鼠藥、氣體麻醉殺鼠靈、快殺靈、超霸鼠藥、聞到即死、神貓滅鼠精、滅鼠聚殺靈、超級氣體、最后晚餐、氣體超級膏王、滴滴香、神奇誘鼠精、氣體鼠藥、誘鼠穿心丸、滅鼠神、快快滅鼠劑、滅鼠一掃光、香殺迷鼠精、死光光、三秒得、鼠必死等。

     
    分享:

    食品伙伴網質量服務部為您提供專業的SC咨詢指導、企業標準備案、供應商審核、FDA注冊咨詢、ISO9001、ISO22000、HACCP、有機食品認證等服務。
    聯系電話:0531-82360063
    電話/微信:15269187106


    HACCP聯盟

    食品質量管理
    [ 網刊訂閱 ]  [ 質量管理搜索 ]  [ ]  [ 告訴好友 ]  [ 打印本文 ]  [ 關閉窗口 ] [ 返回頂部 ]
     

     
     
    推薦圖文
    推薦質量管理
    點擊排行
    收縮

    在線咨詢

    • 0531-82360063
    • 郵箱
  • 聯系人
  • 聯系人

     
     
    Processed in 1.470 second(s), 1088 queries, Memory 5.17 M