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    關于控制蟲害的執行方案

    放大字體  縮小字體 發布日期:2017-12-20  來源:食品伙伴網  作者:ppyace
    核心提示:蟲害主要是指蒼蠅、蚊子、蟑螂、老鼠、千足蟲、鼠婦、夾板蟲等危害。根據這些蟲害的性質及工廠的內外環境來采取有效的措施,來防止蟲害在工廠內外的發生,以及控制蟲害在最低水平是非常有必要的。

    一、綜述

    蟲害主要是指蒼蠅、蚊子、蟑螂、老鼠、千足蟲、鼠婦、夾板蟲等危害。這些蟲害不僅有攜帶多種病菌,傳播多種疾病,且它們的分泌物及排泄物等污染物,還會造成感官上的不良影響。

    在食品加工廠,食品、用具等受到這些蟲害的污染,會影響食用者的身體健康,損壞食品加工廠的信譽,造成無可估量的損失。

    所以根據這些蟲害的性質及工廠的內外環境來采取有效的措施,來防止蟲害在工廠內外的發生,以及控制蟲害在最低水平是非常有必要的。
    、目的,

    公司廠房場地,車間和倉庫不得有害蟲,廠區內無蠅、鼠孳生地。
    三、適用范圍f

    本方案適用于公司所有廠房場地、食品生產車間、食品及原材料貯存倉庫的蟲鼠控制。蟲害控制主要是對蒼蠅、蚊蟲、蟑螂、老鼠、千足蟲、鼠婦、夾板蟲等蟲害的預防和消滅。 

    四、責任

          各部門主管負責本部門的蟲害的預防和消滅。

    五、蟲害控制方法如下:

    (1)蚊蟲蒼蠅: a.滅蠅燈:安放在車間入口處,防止蚊蟲蒼蠅進入。

                              b.幕風機:安裝在車間入口處,防止蚊蠅進入車間。

                              c.網  罩:安裝在排風扇的風口處,防止蚊蠅進入車間。

    (2)蟑   螂:  a.蟑螂靈:定期定點投放蟑螂靈。

                            b.威滅蟑螂藥餌:定期定點投放。

                            c.蟑螂屋:定期定點投放。

                            e.滅蟑膠餌:定期定點投放。

    (3)老   鼠: a.廠區外圍老鼠消殺由行政部進行。

                          b.車間外門口設擋鼠板,車間內放置鼠夾等物理滅鼠工具。

                          c.活動鋼網:安置在車間排水溝處,防止老鼠從此進入。

    (4)千足蟲、鼠婦

            a.廠區外圍經常噴灑環衛樂,由品質部管制執行。

            b.噴灑購買的殺蟲劑,殺蟲劑噴灑在不容易清掃的區域。

            c.車間死角清潔每日檢查。

    (5)夾板蟲:a.廠區外圍經常噴灑環衛樂,由品質部管制執行。

                          b.噴灑購買的殺蟲劑,殺蟲劑噴灑在不容易清掃的區域。

                          c.車間死角清潔每日檢查。

                  d、盡量保持房屋的干燥,尤其是車間要保持干凈

    、蟲害控制計劃如下:

    1、各部門負責人組織各部門人員在車間外圍放置生石灰組成隔離帶,并關閉門窗隔離車間外部與車間內部,目的是在車間外圍噴灑殺蟲劑時,蟲子跑進車間內部。

    2、各部門人員在內部殺蟲時,根據本方案的第五條蟲害從控制方法進行操作。

    2.1首先對車間/庫房進行無死角的衛生清掃。

    2.2對車間內部的下水道進行石灰水消毒殺蟲。

    3、車間及周圍環境的蟲害控制。

    3.1首先對車間/庫房進行無死角的衛生清掃。

    3.2對車間內部的下水道進行石灰水消毒殺蟲。

    3.3對輸送滾筒下面的死角區域噴灑石灰水或刷石灰乳(先是1kg石灰配比1L水,然后形成熟石灰再加9L水,形成石灰乳),30分鐘后用水沖洗,此時的生石灰(Cao)在空氣與CO2已經被分解CaCO3。  不及時清洗帶來是一層石灰粉帶。

    3.4若是蟲害較多,建議用定期石灰乳粉刷車間周圍的墻面,粉刷高度建議60公分。

    、后期的預防工作管理:

    生產車間內,不使用木制品工具(包括工作臺面、墊板等),以防止孳生蠅鼠害蟲。

    生產部門應不時移動長久放置的設備和貨物,以防老鼠和蟑螂藏匿。

    斷絕蟲害的食物來源:所有食物及調味品均必須密封容器存放,并遠離地面。

    加工場所地面應經常保持清潔,地上沒有食物殘渣,特別是不可以留過夜。

    廢棄物應入加蓋的垃圾桶,每天應清除至少一次,清除前把垃圾袋口扎緊。

    排水溝應保清潔,避免食物殘渣淤積。


    附件:

     一、內部蟲害控制藥品及器具清單:

     

    藥品清單

     

    家蟲清

    蟑螂靈

    拜力坦

     

     

    威滅蟑螂藥餌

    威滅蟑螂噴霧劑

     

     

     

    器具清單

     

    滅蠅燈

    空氣幕

    老鼠籠

    粘鼠板

    蟑螂屋

     

     

    噴霧器

    活動鋼網

    排風扇網罩

     

    二、各部門填寫相關表格

    區        域

    控制方式

    滅蟲種類

    負責部門

    監控頻率

    加工間進出口

    滅蠅燈

       

    長期

    加工間內

    蟑螂屋

       

    每周一次

    配電柜及消防箱

    蟑螂屋

       

    長期(每月更換)

    衛生間及更衣室

    噴霧殺蟲

       

    每周一次

    天花板頂部

    鼠籠、粘鼠板

       

    長期(三月更換一次)

    庫房

    鼠籠、粘鼠板、蟑螂屋

       

    長期


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    編輯:foodqm

     
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    關鍵詞: 控制 蟲害
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