安全優質品牌農產品是一個特定的概念，是指經官方注冊的專門機構考核認證的、符合食品安全國家標準或行業標準的農產品。在我們國家農產品方面，經過多年的探索和借鑒國際通行做法，農業部目前主推的安全優質品牌農產品包括四個品牌產品，即推行全程標準化生產的無公害農產品、綠色食品、有機農產品認證和農產品地理標志，也就是大家常說的“三品一標”產品。應當說農業部門在農產品質量安全方面實施的是兩手抓，一是抓執法監管，杜絕不合格、不安全產品上市，確保不發生重大農產品質量安全事件；另外一個重要方面就是積極推行標準化生產和全程控制，大力發展無公害農產品、綠色食品、有機農產品和地理標志農產品，滿足人們對安全優質品牌農產品的消費需求。經過這些年的發展，我國獲得“三品一標”認證的農產品已超過8萬個，無公害農產品5.7萬多個，綠色食品1.7萬多個，農業系統認證的有機農產品接近7000個，登記保護的地域特色地理標志農產品近600個。據統計，已通過認證登記的“三品一標”農產品已超過食用農產品商品量的三成。

　　消費者在選購農產品時，可以通過查看標識和相關認證證書來識別無公害農產品、綠色食品、有機農產品和地理標志農產品。我們國家對“三品一標”實施的是官方認證，四類產品都有自己的獨特識別標識。按照相關法律法規規定，凡是通過“三品一標”認證的農產品，在包裝上市時均應標注相應的質量安全標識和認證機構全稱。“三品一標”中的綠色食品、有機農產品（食品）大家可能在選購農產品和食品時好識別，經常能見著標志。無公害農產品和地理標志農產品以鮮活農產品為主，大多數產品上市銷售時沒有包裝，難以標注認證標識，但不少的生產經營者都隨產品附有認證證書或認證說明。