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    良好農業規范認證的幾個特殊用語辨析

    放大字體  縮小字體 發布日期:2013-04-02
    核心提示:1)農業生產經營者和農業生產經營者組織。GAP 認證申請組織分為兩種:農業生產經營者和農業生產經營者組織。兩者的區別及檢查要求見下表:
    1)農業生產經營者和農業生產經營者組織。GAP 認證申請組織分為兩種:農業生產經營者和農業生產經營者組織。兩者的區別及檢查要求見下表:
      農業生產經營者 農業生產經營者組織
     
    定義
     
    代表農場的自然人或法人, 并對農場出售的產品負法律責任,如農戶、農業企業。
     
    農業生產經營者聯合體,該農業生產經營者聯合體具有合法的組織結構、內部程序和內部控制,所有成員按照良好農業規范的要求注冊,并形成清單,說明注冊狀況。如農村集體經濟組織、農民專業合作經濟組織、農業企業加農戶組織。
     
    認證標準 GAP 系列標準
     
    1、GAP 系列標準
    2、良好農業規范實施規則:附件4 農業生產經營者
    組織質量管理體系
     
    檢查要求 對質量管理體系無要求 要求建立質量管理體系,有質量管理文件
     
    檢查次數
     
    通知檢查:1 次/年
    不通知檢查:10%抽查
    通知檢查:1 次/年
    不通知檢查:1 次/年
     

       2)一級認證和GAP 二級認證。GAP 認證類型分為兩種:GAP 一級認證和GAP二級認證。區別主要是標準中所列的控制點滿足條件不同,區別如下:
      一級認證 二級認證
     
    控制點要求
     
    一級控制點:100%符合
    二級控制點:95%符合
    三級控制點:無要求
     
    一級控制點:95%符合
    注:可能導致消費者、員工、動植物安生和環境
    嚴重危害的控制點必須符合要求。
    二級控制點:無要求
    三級控制點:無要求

     
    編輯:foodqa

     
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