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    德國的餐飲禮儀

    放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2006-05-18
            德國人是十分講究飲食的。

      在肉類方面,德國人最愛吃豬肉,其次才能輪到牛肉。以豬肉制成的各種香腸,令德國人百吃不厭。

      德國人一般胃口較大,喜食油膩之物,所以德國的胖人極多。

      在飲料方面,德國人最欣賞的是啤酒。

      德國人在用餐時,有以下幾條特殊的規(guī)矩。

      其一,吃魚用的刀叉不得用來吃肉或奶酪。

      其二,若同時飲用啤酒與葡萄酒,宜先飲啤酒,后飲葡萄酒,否則被視為有損健康。

      其三,食盤中不宜堆積過多的食物。

      其四,不得用餐巾扇風(fēng)。

      其五,忌吃核桃。
     
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