1、 超高壓殺菌機(jī)
設(shè)備特點 Characteristics
超高壓殺菌機(jī)的殺菌原理是利用超高壓破壞霉菌、細(xì)菌的組織從而保持食品鮮度。完全沒有加熱、添加防腐劑等傳統(tǒng)的殺菌方法引起食品營養(yǎng)降低、香味喪失的缺點。
本裝置為批量式、加壓槽采用連續(xù)方式，是一種高效率的大品量生產(chǎn)方式。
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發(fā)布日期：2006-04-18
1、 超高壓殺菌機(jī)
設(shè)備特點 Characteristics
超高壓殺菌機(jī)的殺菌原理是利用超高壓破壞霉菌、細(xì)菌的組織從而保持食品鮮度。完全沒有加熱、添加防腐劑等傳統(tǒng)的殺菌方法引起食品營養(yǎng)降低、香味喪失的缺點。
本裝置為批量式、加壓槽采用連續(xù)方式，是一種高效率的大品量生產(chǎn)方式。