香蕉沙拉
把香蕉切成小塊，然后，拌上沙拉醬，再放到冰箱里面冷藏一會兒，幾乎不費吹灰之力一道香香甜甜的香蕉料理就搞定！如果覺得只有香蕉太單調，那就再放些蘋果(蘋果食品)、菠蘿之類的水果(水果食品)，一切視自己身邊已有的材料而定。
香蕉燕麥粥
這是一道絕對健康(健康食品)的主食哦，而且做起來很方便。先加足量的水把燕麥煮熟，然后把切成小塊的香蕉放進去，再放一些枸杞，然后用文火再煮上五六分鐘就可以了。加牛奶煮，更好吃！
冰冰酸奶香蕉
這次的主角還是香蕉跟酸奶，但不同的是，將酸奶抹在香蕉上，抹得厚一些，然后放進冰箱的冷凍室，三四個小時以后拿出來，一個酸奶香蕉冰淇淋呈現眼前。
拔絲香蕉
香蕉剝了皮后，切成片，抹上淀粉，進油(油食品)鍋炸到金黃色的時候撈出備用。
然后熱油鍋，中火把油燒到5、6分,放糖。糖要多放一些，否則熬成的糖水不濃就不好吃了。注意！把糖放進油鍋以后，要馬上加水，否則剛才還白花花糖就成黑乎乎的黑糖炭了。用比小火大那么一點點的火慢慢地熬，同時還要不斷攪拌免得粘底。
等糖水開始冒泡，就把之前炸好的香蕉片倒進鍋中，讓它們與糖水來個完全的親密接觸，等到糖水變得濃稠了，就差不多大功告成了！切記一定要趁熱吃。
老實講，拔絲香蕉一點也不利于減肥。要經過油炸，又要包裹厚厚的一層糖水，其熱量應該大得驚人。但是，真的很好吃，就當作對自己堅持減肥那么久的一點點獎勵吧，而且也只是偶爾吃一次，沒有太大關系。
香蕉瘦身餐
紅棗香蕉酸奶減肥法
每個減過肥的MM一定都有同感，減肥最難的就是管不住嘴。現在。驚喜來了，看看為愛吃的你準備的紅棗香蕉加酸奶減肥法吧！
1、每天早晨的第一件事就是打開飲水機沖一杯溫的淡鹽水（夏天喝涼的），鹽水可以清腸。
2、然后是空腹吃十二枚干棗。這種吃法可以防止脫發，紅棗還可養顏通便。
3、然后吃一個香蕉。香蕉亦通便，減肥也要十分注重清腸、通便，其實許多減肥產品比如：大印象喝完就要跑廁所。這說明：減肥的基本點即暢通
4、早餐牛奶一定要喝。不必刻意追求脫脂，那一點熱量不會導致發胖。過了30歲的女人就要注意補鈣了。你知道嗎？體內缺鈣(鈣食品)會導致營養失衡，導致內分泌紊亂，導致發胖，長痤瘡。
香蕉沾蜂蜜(蜂蜜食品)快速減肥
香蕉富含膳食纖維，可以刺激腸胃的蠕動，幫助排泄。如果什么都不吃，只吃香蕉沾蜂蜜，熱量遠比正餐低，自然也就瘦下來了。但是，這樣地急速減重，身體往往因為沒做好調適而產生不良的反應。若是長期靠香蕉為生，身體缺乏蛋白質(蛋白質食品)、礦物質等各項營養成份，慢慢地你的身體就會發出危險警報。
香醋加香蕉——減肥美容(美容食品)
材料：一次做一個人三天的分量＂香醋加香蕉＂．需要香蕉６根（剝皮），香醋（其實普通的醋就ＯＫ），如果有條件的話，最好加上檸檬片５個，一起放在一個可容納１２００毫升以上的密封容器里．
做法：１，檸檬洗干凈，切片；
２，香蕉剝皮，切成２厘米厚度的片，放進容器里；
３，為了避免香蕉接觸空氣，趕快把醋倒入容器里，醋必須淹過香蕉，最后在香蕉上鋪上檸檬片；
４，每天早晚各吃一次，一次吃香蕉１根的分量，同時喝一掉勺醋（用水稀釋），會效果更加明顯
乳酪香蕉瘦身餐
聲稱：三天減四至六磅
理論：清腸胃，熱量低
餐單簡介：每月只可進行一次，每次最多三天，肚餓時只可喝水、乳酪或灼菜。而乳酪應選低脂或原味。
早餐香蕉：一支香蕉加乳酪一杯加礦泉水一杯
午餐香蕉：一支香蕉加乳酪兩杯加礦泉水一杯
晚餐香蕉：一支香蕉加乳酪兩杯加礦泉水一杯
真相：這餐單缺乏營養素，如∷鐵(鐵食品)、鋅、維他命C、葉酸(葉酸食品)、維他命B雜、維他命E等，不過用三天不會有嚴重的損害。吃香蕉與乳酪作早餐尚算附合健康原則。其實原味乳酪也不算低脂，應首選低脂或脫脂乳酪，因為除脂肪及膽固醇較低外，低脂及脫脂乳酪的蛋白質及鈣含量都與全脂乳酪一樣。