一.實行輪作,選用抗病、耐病品種，栽植無病蟲的健壯苗，不栽傷根斷葉苗，合理密植，改善通風條件，調節好田間小氣候，使植株有個好的生長環境。
二.加強管理棚栽辣椒要通風排濕，在開花結果階段應加大通風量，白天棚內溫度保持在25－ 28℃，晚上溫度保持在15－ 18℃，開花期最低為15℃。棚內提倡膜下澆水，勿大水漫灌。通過科學栽培，提高植株的抗逆能力。
三.嚴控肥水未坐果前不澆水追肥，控制營養生長，促進生殖生長，追肥時應增施磷鉀肥，減少氮肥用量，進入盛花期、坐果期，果實迅速膨大，應增加氮、磷、鉀的施用量。
四.保持濕度辣椒喜土壤濕潤，一般要求空氣濕度在55－ 65%，土壤濕度15%左右，如高于18%則會影響根系發育和植株生長，但進入盛果期宜保持土壤濕潤。
五.病蟲防治辣椒主要病害有病毒病、炭疽病、綿腐病等，病毒病還能使植株萎縮，不能分枝生長，嚴重影響產量。
六.由蚜蟲引起的病毒病應徹底及早防治蚜蟲，把其消滅在點片階段，可用吡蟲林、樂果、敵敵畏防治，以減少病毒病的傳播；蛹蟲可用殺蛾劑或石硫合劑防治。發生病毒病可用病毒A 、植病靈防治，炭疽病、綿腐病等其它病害可用普力克、速克靈、撲海因、多菌靈、甲基托布津等藥劑防治。可施用辣椒壯蒂靈增強植株抵抗病蟲害的能力。
七.除以上措施外，還可用激素處理，如用防落素等抹花，也可起到防止落花的作用。
