(1)癥狀 初期全株葉片呈深綠色，常被誤認為施氮過多；若此時溫度較低，可見葉柄或葉背的葉脈呈紅褐色或紫色，隨后葉片正面呈紅褐色。
(2)診斷指標 7—8月新梢中部葉片磷含量低于0．1％時，即缺磷。
(3)發生條件
a.土壤本身含全磷量在0．1％、速效磷平均在10毫克仟克以下。
b.堿性土壤中含石灰質多，磷被固定，不能被果樹吸收。
c.偏施氮肥，施磷過少。
(4)矯治方法
a.基施有機肥、無機磷肥或含磷復合肥。
b.生長期葉面噴灑0。2％—0．3％磷酸二氫鉀水溶液；也可噴1％～3％過磷酸鈣水溶澄清液或0．6％～1．0％磷酸銨水溶液。