椰子

　　【性味】甘、溫、氣香、無毒。

　　【歸經】入肺。

　　【功效】椰子果肉補虛強壯，果汁清暑解渴，消腫止血，并能驅蟲；椰子皮止鼻血。

　　【主治】鼻出血，驅姜片蟲、絳蟲。

　　【家庭藥膳食療方精選】

　　1、每次取椰子半至一個，先飲椰汁，后吃椰肉，每日早晨空腹一次食完，三小時方可進食，驅姜片蟲、絳蟲的效果與檳榔相似，且無副作用。

　　2、鮮椰子汁適量飲服，治充血性心力衰竭，周圍水腫。

　　3、椰子粥：椰子肉（切碎）、糯米、雞肉各適量，同煮粥，用油鹽調味食用，適用于脾虛倦怠，食欲不振，手足無力，體弱頭昏等癥。