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    當歸墨魚羊肉湯

    放大字體  縮小字體 發布日期:2007-12-17
    核心提示:菜譜名稱 女性補益補身湯----當歸墨魚羊肉湯 基本特點 補血養肝、溫經止帶 基本材料 羊肉500克,墨魚(連骨)250克,當歸30克,淮山60克,紅棗5粒,生姜30克 [制法]:1.羊肉洗凈,切塊,用開水拖過;墨魚取出墨魚骨,洗凈,將墨魚骨略打碎,備用。 2。當歸、淮山、生姜

    菜譜名稱  女性補益補身湯----當歸墨魚羊肉湯  

    基本特點  補血養肝、溫經止帶  

    基本材料  羊肉500克,墨魚(連骨)250克,當歸30克,淮山60克,紅棗5粒,生姜30克  

     
    [制法]:1.羊肉洗凈,切塊,用開水拖過;墨魚取出墨魚骨,洗凈,將墨魚骨略打碎,備用。 
            2。當歸、淮山、生姜(去皮)、紅棗(去核)分別用清水洗凈,與羊肉、墨魚及骨一齊放入砂煲內,加清水適量,武火煮沸后,改用文火煲3小時,調味供用。 

    [功能]:補血養肝、溫經止帶 

    [適用范圍]:用于肝血不足,寒凝經脈。癥見月經不調,經行量多,或帶下不止,頭暈眼花,手腳麻痹,舌淡,脈細弱。 

     
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