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    銀耳蓮子紅棗

    放大字體  縮小字體 發布日期:2007-12-08  瀏覽次數:1497
    核心提示:昨天我給自己煲了一大鍋 美容湯。覺得蠻好的,就跟大家介紹一下。~~ 材料( 適合3人份) : 銀耳兩片 紅棗15 粒左右 蓮子一小碗 冰糖兩大塊 (以個人口味而定) 百合數片 枸杞 少許 紅豆2兩左右 做法: 蓮子,紅豆均須用水浸泡 10小時 銀耳用水浸泡5 小時( 依銀耳質量而定)
    昨天我給自己煲了一大鍋 美容湯。覺得蠻好的,就跟大家介紹一下。~~
    材料( 適合3人份) : 
    銀耳兩片 
    紅棗15 粒左右
    蓮子一小碗 
    冰糖兩大塊 (以個人口味而定)
    百合數片
    枸杞 少許
    紅豆2兩左右 
    做法: 蓮子,紅豆均須用水浸泡 10小時 
    銀耳用水浸泡5 小時( 依銀耳質量而定)
    把銀耳背部的 黃根兒 除掉,掰碎
    紅棗,百合,枸杞 用水泡開就好,不需太久。
    在煮沸的鍋中,依次放入蓮子,銀耳,紅豆;
    再次沸騰之后,把火調成小火;
    慢燉3至4小時;
    看到鍋中銀耳以成半稠狀態,放入枸杞;百合
    再待30分鐘之后,放入紅棗
    十分鐘后既可關火,食用;
    待涼后,再食更佳;
    此湯具有美容,養顏功效。 
     
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