| 編號 | PRB.0032 |
圖 例 |
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| 中文學名 | 爪哇香菇 | |||
| 拉丁學名 | Lentinus javanicus Lev. | |||
| 中文別名 | 大斗菇 | |||
| 同物異名 | Pleurotus javanicus (Lev.) Sing. | |||
| 分類地位 | 傘菌目、側耳科、香菇屬 | |||
| 形態特征 | 子實體中等或大型。菌蓋薄，中部下凹至漏斗狀，直徑3.5-20cm，表面光滑，干后淺土黃色或稍淺。菌肉白色。菌褶延生，污白或同蓋色，稠密，窄，不等長，干后色較蓋深，褶緣完整。菌柄近側生至近中生，近白色，有絨毛，近柱形，長1.5-6cm，粗2.5-3.2cm，內實。孢子無色，光滑，橢圓形，5-6μm×2.5-3μm。 | |||
| 生態習性 | 在腐木上叢生。 | |||
| 分布地區 | 貴州、云南、海南等。 | |||
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經 濟 用 途 |
可食用。幼時食用為佳。 | |||
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