消費者如何鑒別質量安全食品？

核心提示：消費者在選購食品時要注意以下幾方面： （1）外包裝上應有廠名、廠址、生產日期等； （2）對實行食品質量安全市場準入制度的食品應在外包裝上標注《食品生產許可證》編號并加印食品市場準入標志-QS標志； （3）食品在有效的保質期內； （4）具有有效的產品合格證明。