古代醫生常用來治病的巧克力因具有防止血管疾病的功能，目前已成為醫學界研究的對象。
根據此間《自由比利時報》的醫藥報導，古時醫生常用巧克力醫治皮膚病、肺病、肚痛等疾病，而巧克力中的可可具有的特別成份因可防止血管疾病，又已成為今日醫學界研究的對象。
報導指出，巧克力主要原料可可中含有一種特別豐富的物質，只要巧克力愈黑，這種被稱為Flavonoides的物質也就愈多，而許多研究顯示，可可中的Flavonoides含有特別對血管具有保護功能的抗氧性物質在內，一項研究甚至指出，可可具有如同阿司匹靈類似的效果。
醫界已證明，某些已有心臟疾病的患者如規則性的服用少量阿司匹靈，因可降低血小板形成會阻塞血管的血塊的能力，故可減少心臟血管疾病發生意外的機率。
報導并指出，對一群男女的測試顯示，攝取與熱水調和一咖啡湯匙的可可，其能減少血塊凝聚的變化與服用阿司匹靈相類似。