乙烯抑制劑可延緩鳳梨釋迦熟軟時間

    臺灣地區農業研究人員最近發現，鳳梨釋迦（俗稱番荔枝）經過乙烯抑制劑熏蒸后，用15℃低溫冷藏，可以延緩熟軟時間，延長貨架壽命。
　　臺灣的鳳梨釋迦銷往東南亞、新加坡等地，價格低，但不耐長期貯藏。研究人員發現，經過乙烯抑制劑處理的鳳梨釋迦約10～12天后開始后熟，而未經處理的鳳梨釋迦只有8～10天。