李 為薔薇科喬木植物李的成熟果實。我國大部分地區均有栽培。夏、秋季采收，洗凈去核用。
性味 味甘、酸，性平。
成分 本品含糖類、蛋白質、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、維生素(B、C)、檸檬酸、蘋果酸、番茄烴等以及多種氨基酸。
功用 清肝滌熱、生津、利水。用于陰虛發熱、虛勞骨蒸、消渴、腹水。
【肝硬化腹水】 李子洗凈鮮吃，每次4-6個，每日2次。
【胃陰虛、口渴咽干】 李子洗凈鮮吃，或作果脯含咽。
【肺經燥熱、咳嗽無痰】 李子生食，或加蜂蜜煎膏服。每次15毫升，每日2次。
【虛勞骨蒸、消渴】 鮮李子(去核)適量，洗凈搗爛絞汁冷服，每次25毫升，每日3次。
【癌癥虛勞骨蒸、消渴、腹水】 李子洗凈鮮吃，食量每次不宜過多。
宜忌 多食傷脾、生痰、損齒、故不能多食。