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    茄汁香芋卷

    放大字體  縮小字體 發布日期:2007-06-19
    核心提示:原料:香芋250克,豆腐衣2張,生粉500克 調料:番茄沙司50克,糖3小時,醋1小匙,鹽少許,素雞粉1小匙 作法:1、香芋煮熟,豆腐衣剪成長10公分,寬4公分的長方形。 2、香芋揉成泥,加鹽調味,用豆腐衣包卷好,拍粉,下油

        原料:香芋250克,豆腐衣2張,生粉500克 

        調料:番茄沙司50克,糖3小時,醋1小匙,鹽少許,素雞粉1小匙 

        作法:1、香芋煮熟,豆腐衣剪成長10公分,寬4公分的長方形。 
           
              2、香芋揉成泥,加鹽調味,用豆腐衣包卷好,拍粉,下油

     

     
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