關節炎是一種會導致疼痛的慢性病，成千上萬的人為此病所苦。此癥狀會帶給人體極大的壓力，所以，維生素和礦物質的補給是非常重要的。
維生素C 500毫克，每天1—2次(服用大量的阿司匹林，會損耗體內的維生素C)；
泛酸100毫克，每天3次；
Omega-3膠囊，每天2N3次，每次2粒；
銅，每天2毫克；
ZinaxinTM膠囊，每天2次，每次1粒。
金絲桃多酚類合劑，每天1片。
可增加富含脂肪的魚的消費量，如鱈魚、大麻哈魚、大比目魚。它們都富含Omega-3脂肪酸，具有抗炎癥的功能。我還建議你少吃茄屬植物，如馬鈴薯、番茄和茄子，因為它們有可能加重關節炎癥狀。