山藥大棗羹

　用料：山藥50克，白糖5克，大棗5枚，濕淀粉適量，松仁10克，凈水200克，瓜子仁10克。

　　制法用法：（1）山藥洗凈去皮，切成小丁，大棗去核洗凈，分別放入盤中。（2）鍋內注入凈水，加入山藥、大棗、松仁、瓜子仁煮熟。將濕淀粉下鍋，色芡調成羹，放入白糖調勻，盛入碗中即可。