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    丙二酸 malonic acid

    放大字體  縮小字體 發布日期:2006-09-12

     HOOCCH2COOH,與琥珀酸結構類似,能和琥珀酸脫氫酶結合成復合體,成為此酶的頡頏性抑制劑。丙二酸對脂肪酸及糖類的氧化和呼吸等有抑制作用,這是因為這一作用可停止的檸檬酸循環。在自然界中,存在于蘋果的果實和豆科植物的葉中。游離的丙二酸如上所述是琥珀酸的抑制劑,和CoA結合的丙二酰CoA則是脂肪酸合成的重要前體,此化合物是由乙酰CoAHCO3-經乙酰CoA羧化酶(EC6412)反應生成的。

     
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