血小板減少性紫癜食療方

　　血小板減少性紫癜以出血為主要表現，食療對本病有一定的療效。

一、豬皮紅棗羹
　　[功效] 補血美容，也可作為牙齦出血、血友病、缺鐵性貧血等癥的輔助治療。
　　[配料] 豬皮500克，紅棗250克，冰糖適量。
　　[制作] 將豬皮去毛、洗凈、切小塊后與洗凈去核的大棗共置鍋中，放入冰糖和清水，旺火燒開后用文火燉成稠羹。
　　[用法] 佐餐食用。
　　
二、棗泥薄撐
　　[功效] 健脾益胃，補血養氣，也適用于營養不良、慢性肝炎、病后體弱等癥。
　　[配料] 糯米粉、大棗、白糖各適量。
　　[制作]
　　1、將大棗洗凈，水煮至熟，去皮、核后搗成泥，加入白糖，攪勻做餡用。
　　2、將糯米粉調成糊狀，在鍋上攤烙成薄餅，卷棗泥白糖餡成條狀，烙至金黃色時，切段。
　　[用法] 早、晚餐服食。　

三、芪棗羊骨粥
　　[功效] 補腎氣，強筋骨，健脾胃，也適用于再生障礙性貧血。
　　[配料] 羊骨1000克，黃芪30克，大棗10枚，大米100克，細鹽、蔥白、生姜各適量。
　　[制作] 羊骨打碎與黃芪、大棗入砂鍋，加水煎湯，然后取湯代水同米煮粥，待粥將熟時，加入細鹽、生姜、蔥白，稍煮沸即可。
　　[用法] 溫熱空腹食用，10～15日為1療程，宜于秋冬季食用。

四、枸杞參棗雞蛋湯
　　[功效] 補氣血。
　　[配料] 枸杞子10～15克，紅棗10枚，黨參15克，雞蛋2個。
　　[制作] 將前3味放入砂鍋，同煮湯，雞蛋煮熟后去殼取蛋，再煮片刻，吃蛋飲湯。
　　[用法] 每日或隔日服1次，連服6—7劑。