糖尿病患者的飲食控制與誤區

　　走進豐衣足食的時代以后，人們突然發現周圍的糖尿病患者在迅速增多，據估計我國現有糖尿病患者２０００多萬，而且這種病迄今為止還沒有找到根治的辦法。而在糖尿病的治療過程中病人自身的飲食控制是十分重要的，下面簡單介紹一下糖尿病患者的飲食注意事項。　

　　一是飲食上要嚴格注意，每天主食不能超過５００克，個頭大些的男性也不得超過６００克；油一天不超過３小勺；肉不超過１５０克或魚不超過２５０克，瓜子、花生最好不吃，要吃也要計算到總熱量中去；多吃青菜，但洋蔥、蒜苗、胡蘿卜、百合、藕等含糖分或淀粉多的要少吃。

　　二飲食誤區：１、認為多吃豆制品好。其實豆制品吃多了會加重腎臟負擔，尤其是糖尿病合并腎病者更不能吃。２、餓了隨便吃花生瓜子。以至有患者百思不得其解：“我主食控制很嚴格，為什么血糖還是很高?”其實他們不知道，１８粒花生米或一小把瓜子就頂２５克主食或一個雞蛋的熱量!第四個誤區是只認為主食、動物油吃多了有害，于是不吃主食但多吃肉、隨便吃素油。這是極不科學的，不吃主食會造成營養攝取不平衡，導致病情加重，而植物油超量食用與動物油害處一樣。

　　當然除了飲食控制之外，積極的進行治療是糖尿病患者恢復的關鍵，因此只要采用正確的治療手段，并配合飲食調養，糖尿病并非是不可治愈的。