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    葡萄有助降低膽固醇

    放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2006-07-01
    葡萄有助降低膽固醇

       墨西哥二十一世紀(jì)國家醫(yī)學(xué)中心心臟病醫(yī)院的專家埃里卡·羅德里格斯宣布說,葡萄內(nèi)含有一種叫做黃酮類的物質(zhì),可以清潔動脈里的血液并阻止膽固醇的形成。

    埃里卡·羅德里格斯在接受當(dāng)?shù)孛襟w采訪時說,葡萄皮色素沉淀中含有一種叫做黃酮類的物質(zhì),具有保護(hù)心臟的功效,葡萄皮的顏色越深,黃酮類物質(zhì)的含量越多。

    此外,葡萄里的這種物質(zhì)還有抗癌作用,因為黃酮類可以控制身體里自由基的過度生成,而自由基與惡性腫瘤的形成有很大關(guān)系。

    羅德里格斯建議人們每天吃12顆葡萄比較合適,紅的、綠的都可以,但過多食用可能會導(dǎo)致身體里三甘油酯含量增加以及含糖量失控,對糖尿病人構(gòu)成威脅。

    羅德里格斯承認(rèn),僅僅吃葡萄不會有如此神奇的效果,還需要完整的營養(yǎng)計劃并配合長期的身體鍛煉。她認(rèn)為,每天應(yīng)該喝兩升水,此外要進(jìn)行鍛煉。


     
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