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    巧洗蝦類

    放大字體  縮小字體 發布日期:2006-06-22
        保留一節蝦尾后剝除蝦殼,剔除其背部腸泥,剪掉尾刺。再在腹部劃上幾條刀痕,然后用手用力將蝦向其背部扭轉,可以燒出外型筆直漂亮的蝦來。
     
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