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    咖啡不會影響骨鈣水平

    放大字體  縮小字體 發布日期:2006-07-06
    一些人發現,絕經期婦女飲用咖啡后,鈣質會隨尿液丟失,因而推斷骨鈣流失也與咖啡有關。美國研究骨質疏松的專家,在對飲用咖啡的138名絕經期婦女進行全身骨密度測量后認為,兩者根本無關。專家們解釋說,從表面現象看,雖然喝1杯咖啡后便有稍多的鈣從尿液中排出,但是全天的鈣攝入量足以補充由這1懷咖啡所造成的微不足道的鈣流失。所以,喝咖啡不會對骨骼強度構成威脅。

    咖啡是良藥-適量能治病....

    近年來還有不少關于咖啡能治療疾病的報告:常喝咖啡的成年人哮喘的發病率比不飲咖啡者低30%;對花粉過敏者,每天飲用2—3杯(每懷200—250毫升)共含有400毫克咖啡因的咖啡,癥狀就能明顯減輕;咖啡能給人以性快感;咖啡的健腦作用能使飲用者反應靈敏,在因事故死亡者中,飲咖啡者比不飲咖啡者少40%;咖啡能緩解精神抑郁癥狀,飲咖啡自殺的人數比不飲咖啡的人少70%。
     
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