簡介：蘆薈是集食用、藥用、美容、觀賞于一身的保健植物新星。蘆薈蘊含75種元素，與人體細胞所需物質幾科完全吻合。在西方國家，化妝品會因標有含蘆薈成分而身價倍增，于是它被譽為天然美容師。它有著明顯的食療和醫療效果，對一些醫院都束手無策的慢性病、穎難病常常有不可思議的功效，被人們譽為神奇植物、家庭藥箱。
功效：蘆薈多糖的免疫復活作用可提高機體的抗病能力。各種慢性病如高血壓、痛風哮喘、癌癥等，在治療過程中配合使用蘆薈可增強療效，加速機體的康復。蘆薈是苦味的健胃輕瀉劑，有抗炎、修復胃黏膜和止痛的作用，有利于胃炎、胃潰瘍的治療，能促進潰面愈合，對于燒傷、燙傷，蘆薈也能有很好的抗感染、助愈合的功效。它本身還具有胰島素樣的作用，能調節體內的血糖代謝，是糖尿病人的的理想食物和藥物。蘆薈還是美容、減肥、防治便秘的佳品，對脂肪代謝、胃腸功能、排泄系統都很好的調整作用。
適合人群：一般人都可食用。是潰瘍病、心血管病、糖尿病、癌癥患者的健康食品；也是女士、肥胖者的佳品。
適用量：每天不超過30克。
溫馨提示：不是所有蘆薈都可以食用，蘆薈有500多個品種，但可以入藥的只有十幾種，可以食用的就只有幾個品味。蘆薈有苦味，加工前應去掉綠皮，水煮3～5分鐘，即可去掉苦味。蘆薈含有的蘆薈大黃素，有泄下通便之效，會導致腹瀉，故不可多吃。體質虛弱者和少年兒童不要過量食用，否則容易發生過敏。孕經期婦女嚴禁服用，因為蘆薈能使女性內臟器官充血，促進子宮運動�；加兄摊彸鲅⒈浅鲅幕颊咭膊灰锰J薈，否則會引起病情惡化。