| 加工工藝： | ||
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| 設(shè)備信息： | 主要設(shè)備：分離裝置、浸提灌、真空濃縮裝置、噴霧干燥裝置等旋風(fēng)分離機(jī)：下旋60（B-H）φ425；四川省釀酒機(jī)械廠分離罐：容量0.5～2立方米；遼寧省食品工業(yè)學(xué)校工廠糖化鍋：J47001-0Z型；加熱面積：6平方米；有效容積：14平方米；長(zhǎng)春輕工機(jī)械廠真空濃縮鍋：水分蒸發(fā)量1.0t/h；電機(jī)功率11.5kw；參考價(jià)格5.95萬(wàn)元；外形行尺寸4455×4000×4800（mm）；寧波食品設(shè)備制造總廠 250壓力噴霧干燥塔：RP10F-1；水分蒸發(fā)量：250kg/h，使用蒸汽壓力：0.69～0.78MPa；電機(jī)總功率31.5kW；寧波食品設(shè)備制造總廠離子交換器：SN-4；生產(chǎn)能力：3t/h；江蘇省張家港市三興五金機(jī)械廠糖漿過濾器：HT-B-2；生產(chǎn)能力：150kg/h；電機(jī)總功率：1.1kW；廊坊市鍛壓機(jī)械廠糖料液化器：TH-JB；工作壓力：2kgf/平方厘米，每次加料：糖75kg，開水30kg；電機(jī)總功率0.6kW；江蘇海門縣輕工機(jī)械三廠 | |
| 產(chǎn)品描述： | 淀粉經(jīng)液化、糖化所得的糖化液，凈化后濃縮干燥，不經(jīng)結(jié)晶分蜜，全部變成商品淀粉糖，稱為全糖，固體產(chǎn)品稱為全糖粉。全糖粉的質(zhì)量略低于結(jié)晶葡萄糖，由于近年來雙酶法糖化技術(shù)的發(fā)展，可使糖液的純度提高到97％以上，再加上省掉了結(jié)晶工序，工藝簡(jiǎn)單，生產(chǎn)成本低，因而在食品工業(yè)和化學(xué)工業(yè)得到廣泛應(yīng)用。 | |