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    當前位置: 首頁 » 食品專題 » 農產品加工工藝與設備 » 正文
    

    煎餅
    

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發布日期：2006-06-03

    

    
  
      
     
    
  
    
  
      
     
    
  
    

    

    
    
        
    
            產品名稱： 
            煎餅 
        
    
        
    
            加工工藝： 
        
    
        
    
            
            
    
                
                    
    
                             1.原料配方：
    　　玉米面150克，黃豆面50克。 
    　　2.制作方法：
    　　將玉米面、黃豆面放人盆內，加入適量清水，攪拌成糊狀(可根據個人的喜好，加入適量食鹽和糖)。
    　　將平底鍋放在火上，燒熱后，擦上少許豬油，舀一勺玉米糊倒在鍋上，用刮子刮平，用小火烙熟烘干即可。按此方法將玉米糊逐個攤成煎餅。     		
                    
    
                    
            
    
                		
        
    
        
    
            設備信息： 
            家庭制作所需主要工具：平底鍋 
        
    
        
    
            產品描述： 
            產品特點： 薄脆香甜。 
        
    
        

    

    
        
     
    

    




    

    

    

    
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