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    當前位置: 首頁 » 食品專題 » 農產品加工工藝與設備 » 正文
    

    玉米粉凍
    

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發布日期：2006-06-03

    

    
  
      
     
    
  
    
  
      
     
    
  
    

    

    
    
        
    
            產品名稱： 
            玉米粉凍 
        
    
        
    
            加工工藝： 
        
    
        
    
            
            
    
                
                    
    
                             1.原料配方：
    　　細玉米面150克，牛奶1 000克，白糖400克，香草片1片，紅果250克。
    　　2.制作方法：
    　　(1)將玉米面、香草片、白糖200克放入鍋內，先用少量牛奶調成糊狀，再用滾沸的熱牛奶沖勻，小火加熱至微沸，趁熱狀人模子內，冷卻以后，放進冰箱冷藏室使其凝固。
    　　(2)紅果洗凈后，用開水漂燙，去皮、去核，放在鍋內加水250克、白糖200克煮沸后晾涼。
    　　(3)食用時把玉米凍取出，扣在盤子里，澆上紅果汁食用。     		
                    
    
                    
            
    
                		
        
    
        
    
            設備信息： 
            家庭制作所需主要工具：蒸煮鍋冰箱 
        
    
        
    
            產品描述： 
            產品特點： 甜中略帶酸味，清涼爽口，是夏季消暑佳品。 
        
    
        

    

    
        
     
    

    




    

    

    

    
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