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    當前位置: 首頁 » 食品專題 » 食品營養相宜與相克 » 正文
    

    牛奶與桔子相克
    

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發布日期：2006-05-25

    

    
  
      
     
    
  
    
  
      
     
    
  
    

    

    　　 牛奶中所含的蛋白質遇到桔子的果酸便會凝固，影響蛋白質的消化吸收，因此在吃桔子時不宜喝牛奶。如果在飯前或空腹時吃桔子，桔子汁中的有機酸會直接刺激胃壁的粘膜，從而引起胃炎或胃蠕動異常，同時也會影響食物的消化。
    

    
        
     
    

    




    

    

    

    
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