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    秋季護肺這樣吃

    放大字體  縮小字體 發布日期:2006-05-24
           多食鮮蔬水果如富含抗氧化劑維生素C、E、β胡蘿卜素和番茄紅素及類黃酮的食物:花椰菜、薺菜、胡蘿卜、芒果、南瓜、杏仁、番茄、西瓜、紫葡萄等。
      常食洋蔥每周吃二三次洋蔥,可生食或炒食1/3個中等大小的洋蔥,因其含有天然抗炎物質。
      常食含脂魚類如鮭魚、沙丁魚、金槍魚等含ω-3脂肪酸豐富的魚類,能緩解或有助防止哮喘的發生。
      每天吃一個蘋果因蘋果富含大量槲皮素,可以改善呼吸系統防御能力和肺功能。
      吃些堅果與桃橙常食富含維生素E及β隱黃素食物,如胡桃、甜杏仁及水蜜桃、橙子、木瓜、橘子等,具有獨特的抗氧化及護肺功能。
     
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