利用塑料小拱棚春季種植白蘿卜、夏季種植白菜、秋冬季節種植小蔥，畝產白蘿卜4500公斤，產值3000元；畝產白菜3500公斤，產值3000元；畝產小蔥2000公斤，產值2000元；合計畝產值8000元。

一、白蘿卜栽培技術

1.品種：選用適宜春季種植的耐低溫、抽薹晚的韓國白玉春或大棚大根。

2.整地施肥：結合整地，每畝施入優質粗肥3000公斤、磷酸二銨25公斤，精耕細耙，按30～33厘米距離起小高壟。

3.適期播種：2月下旬播種，播種時先在小高壟上開淺溝，然后將種子撒入溝內，覆土拍實。播種后扣小拱棚，出苗后注意放風，使棚內溫度不超過28℃。以后隨外界氣溫升高，逐步加大放風量，4月中旬撤掉小拱棚。

4.水肥管理：當苗長至3葉1心時間苗，5葉1心時定苗，苗距13～18厘米，定苗后澆一小水，每畝追尿素10公斤。以后根據土壤情況進行追肥澆水。

5.適時收獲：播種后70～80天即可收獲上市，收獲過晚，影響品質，一般在5月中旬收獲。

二、大白菜栽培技術

1.品種：選用抗病、抗熱、生長旺盛的早熟品種如際夏王45、夏陽50等。

2.整地施肥，適期播種：白蘿卜收獲后及時整地施肥，畝施粗肥4000公斤、磷酸二銨50公斤、餅肥30公斤，按45厘米行距起壟作畦，5月中旬播種，株距33厘米，每穴播2～3粒種子，每畝播4000～4300穴。

3.田間管理：幼苗出土后，2葉1心時間苗，6～7片葉時定苗，及時中耕除草，如遇連陰雨無法中耕鋤草時，可用氟樂靈100～120毫升/畝，對水50～60公斤噴霧。定苗后白菜進入發棵期，生長速度加大，應結合澆水每畝施入尿素15公斤，結球期追第二次肥，每畝追尿素20公斤。此茬白菜生長期正值雨季，此時氣溫高，蒸發量大，應保持菜田土壤濕潤，見濕見干，否則不利于葉球的形成。8月上旬收獲。

三、小蔥

選用當年新種子，畝需種2.5公斤。大白菜收后及時整地，畝施優質粗肥5000公斤、磷酸二銨30公斤。9月上旬播種，播前先將種子在清水中浸10分鐘，然后放在65℃的水中燙種并急速攪拌，等水溫降到20℃～30℃后晾干即可播種，播時把地整平，然后把種子均勻撒播，播后覆土0.5～1厘米厚，并用33%的除草通100～125克加水50公斤進行噴霧，防治多種雜草，噴后澆一水。

10月下旬扣棚膜，溫度白天保持20℃～25℃、夜間15℃～17℃，溫度高時可揭膜放風，幼苗出土后澆一水，每畝施10公斤尿素。天氣轉冷后，要把棚膜封嚴，隨自然溫度慢慢生長，溫度過高時可揭縫放小風。“小雪”前后選擇晴天上午再澆一水，隨水追施硝銨15公斤，澆水后要放風，降低溫度，確保蔥苗正常生長。1～2月份即可收獲上市。