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一般奶牛懷孕7個月時，已產奶10個月，應實施干奶。若干奶過晚，會影響胎兒正常發育和產奶量。但高產奶牛日產奶量仍很高時，可適當延長1～2周再干奶，不要硬行干奶，否則，奶牛易患乳房炎。干奶期最短不能少于45天。
少擠奶逐漸減少日擠奶次數，以減少奶牛的泌乳量，逐漸干奶。可把原定每天擠奶3次改為2次，2天后，再由2次改為1次，最終過渡到完全停乳。停止乳房按摩，有利于泌乳反射的抑制。
少飲水不讓奶牛自由飲水，控制其飲水量，尤其對高產奶牛要嚴格控制。
要限飼要停喂優質豆科牧草，只喂給一般干草。停喂青綠多汁飼料，不喂或停喂青貯飼料。要視膘情喂牛，對老、弱、低產奶�？刹粶p精料，對高產奶牛可停喂或少喂精料。
多運動干奶期奶牛必須有充足的運動，這對母牛和胎兒都有利。方法是在原來運動量的基礎上增加0.5～1倍，即增加運動時間，又要增加運動距離，運動時間最長可增加到6小時。
快干奶對泌乳能力強的奶牛或大群奶牛，可采取快速藥物干奶法�，F在多用干奶膏（用花生油或豆油40毫升，青霉素50萬國際單位，鏈霉素50萬～80萬國際單位，磺胺粉適量，配制而成），在擠最后一次奶后，用針管給每頭奶頭注射干奶膏10毫升。也可將炒熟的麥芽（忌生用）壓碎后加適量水喂服，每天喂1次，每次250克，連喂2～3次。干奶后注意觀察奶牛的乳房，如有紅、腫、熱、痛、發炎時，須再擠奶，直到正常后再干奶。
