每年的1月中旬到2月中旬，正是山羊產羔旺季，此時所產羔羊叫冬羔。冬羔出生季節天氣寒冷，青草缺乏，往往導致羔羊死亡，所以在飼養山羊冬羔時要加強飼養管護。

一、舔凈全身

羔羊出生后，擦掉口鼻處的黏液，并讓母羊將羊羔全身舔凈，如果母羊不舔，可在羊羔身上撒點麥麩或玉米粉等。

二、精心照料

要精心照顧母羊和仔羊，為它們提供一個良好的飼養環境。羊舍要保持清潔、干燥、溫暖，在母羊產羔之前要把羊舍墻角、墻根的破洞堵上防止賊風，羊舍溫度保持在2～5℃為宜。要勤換墊草，結合積肥，把切碎的玉米秸、谷草墊在圈里，上邊鋪一層干土；勤墊勤起，保持地面干燥。

三、早吃初乳

讓羔羊吃奶，羔羊出生后1～3天，一定讓羔羊吃上初乳。初生的羔羊，一般都會自己吃奶，對身體瘦弱的羔羊，應該幫助它找到奶頭。

四、母羊補飼

加強泌乳母羊的補飼，使母羊奶水充足。將青貯玉米秸或發酵飼料放入飼槽中讓羊自由采食，喂食應少量多次，一天4次，使羊吃“4個飽”。特別是母羊在產后7天內，在舍內飼養，每天喂給些小米粥，切碎的干草和胡蘿卜。7天以后，可以放牧，放牧時把羔羊留在圈內，中午母羊回來喂一次羔羊。放牧回來時，喂給半臉盆加鹽的米湯、0.25千克胡蘿卜。在晚上，每只羊喂給0.25千克干草。

五、羔羊補飼

當羔羊長到15天后要及時進行補飼。具體方法是把黑豆、豌豆、高粱、豆餅、玉米等炒熟，碾碎，每天每只羊喂50～100克，到2個月以后，每天每只喂150～200克，并每天在食槽里放一些切碎的干草，讓羔羊自由采食。

六、供足飲水

母羊缺水會造成奶水不足，羔羊缺水會喝臟水造成拉稀，因此必須供給母仔充足的飲水，同時應保證飲水的清潔干凈、溫暖。

七、分群飼養

懷孕羊、體弱羊、幼小羊應分群飼喂，要設計好食槽(料槽可用水泥或木板制成長槽，一般上寬25厘米、下寬22厘米、深24厘米，槽底呈弧形，最好留1個出水孔)、水槽，避免羊踐踏草料和弄臟飲水，以提高草料利用率。

八、多曬太陽

羔羊生性活潑，生后7～10天，可讓羔羊在舍外曬太陽，最初為30～60分鐘，以后逐漸延長時間。20天后，可隨母羊外出放牧。如果母羊進行舍飼，要設運動場，讓羔羊活動和跳躍，以促進羔羊骨骼發育。

九、防治疾病

每天清掃羊舍，使排尿溝流暢，不積尿水，清洗料槽、水槽。定期交叉輪換使用10%～20%生石灰或30%的熱草木灰水消毒圈舍和用具。做好羊鏈球菌病、布氏桿菌病、口蹄疫、傳染性膿皰口膜炎、傳染性胸膜肺炎等重要傳染病的預防接種工作。