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    動物性飼料常用的貯藏方法

    放大字體  縮小字體 發布日期:2013-07-22
    核心提示:大中型毛皮獸場往往使用機動冷庫貯存飼料。個體戶因飼料用量少,有條件的可用電冰箱保存飼料,無條件的也可因地制宜修建各種土冰庫。
     (1)低溫貯存法
      
    大中型毛皮獸場往往使用機動冷庫貯存飼料。個體戶因飼料用量少,有條件的可用電冰箱保存飼料,無條件的也可因地制宜修建各種土冰庫。

    ①冷凍密封式土冰庫在我國北方趁冬季氣溫低的時候,將自然冷凍好的魚、肉包或小包,堆放于避風背陽處,逐日灑水,凍1層曬1層,至冰層達1米左右。然后,在冰上蓋一層約1米厚的鋸末或稻殼,最外面在蓋1層30~40厘米厚的泥土。取飼料時,挖開一孔,取一小包后立即用草簾或舊棉套將孔堵死。此法在北方各地初春開凍后的2~3個月內使用較為合適。

    ②室內缸式土冰窯選擇密閉性良好的庫房,房內放置數口清潔的大瓦缸,缸間距30~50厘米,缸四周用稻殼或鋸末填滿,然后將魚、肉與冰塊混合倒入缸內,缸口用舊棉被或麻袋蓋嚴,缸底分別開一小孔,用橡皮管通到室外,用以排出融化的涼水。此方法可保鮮1周左右。

    (2)高溫貯存法高溫可殺滅各種微生物。新購回的鮮魚或肉,一時喂不了的可放鍋中煮(或蒸)熟,取出放陰涼處,夏季用此法能保鮮1天左右,不能放置過久。

    (3)干燥貯存法在炎熱干燥的季節里,將新鮮肉類飼料煮沸20分鐘后切成片,魚類飼料除去內臟(小魚不用去內臟),在室內攤開晾干,或在干燥室、鐵鍋內烘烤,使其徹底干燥。然后,將干好的動物性飼料裝在草袋里,貯存于干燥、密閉的室內,地面要墊上石頭和曬干的稻殼,以防受潮。這種方法可以貯存較長的時間。

    (4)鹽漬貯存法將鮮飼料置于水泥池或大缸中,用高濃度鹽水浸泡,以液面浸過飼料為度,用石頭或木板壓實。這種方法可以保存飼料1個月以上。但鹽漬時間越長,飼料鹽分含量越高,使用前必須用清水浸泡脫鹽。至少要浸泡24小時,中間要換水數次,并經常攪動,脫盡鹽分。
    編輯:foodqa

     
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