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    硬奶酪蛋糕

    放大字體  縮小字體 發布日期:2005-11-01

     

    材料
        (A)250克黃油,230克糖
        (B)4個雞蛋
        (C)80克硬奶酪
        (D)100毫升牛奶,280克面粉,1茶匙發粉
      做法
        1.將(A)攪拌至松發。
        2.加入(B)攪拌至光滑、松發。
      3.加入切成粒狀的(C)混合拌勻。
      4.最后加入(D)攪拌至均勻成面糊,放入模具中。
      5.用180℃烘烤45分鐘即可。
      

       小貼士若將一些硬奶酪絲撒在面糊的表面再烘烤,產品會更香、更美觀。

     
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