奶茶餅干主要成分：

 

 奶油   120g

 

 砂糖    40g

 

 煉乳    30g

 

  蛋     1個

 

 茶葉    5g

 

低筋粉   200g

 

操作方法：

 

茶葉提前泡一下，要很少的水即可

 

1、  先將砂糖，奶油，煉乳拌勻，在分次加入蛋液，再加入茶葉和茶葉的水，最后加入面粉即可

 

2、  凍30分鐘搓成造型

 

3、  上火170℃      下火150℃   18分鐘