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    土豆沙拉怎么做?

    已解決 懸賞分:0 提問時間 2008-07-03 14:06 - 解決時間 2008-07-03 15:34
    土豆沙拉怎么做?
    2235 次關注     提問者: jnn  
      支持(0)  |   反對(0) 最佳答案
    土豆煮熟,切成小塊,磨一點胡蘿卜絲,Mayo,胡椒粉,鹽,拌好就行了。注意鹽別太多,Mayo是有咸味的。
    egg salad:
    蛋煮熟,別太過,煮太久中間蛋黃的顏色變黑就不好看了。剝殼后用切蛋器切成小塊,一點兒蔥末,Mayo,胡椒粉,鹽,拌勻就好了。再次,別太多鹽。可以先不放鹽,嘗嘗味道不夠再加一點點就好。


    土豆蘆筍沙拉

    材料:土豆1-2個 沙拉醬半杯 蘆筍一根 火腿5片 洋蔥10片 鹽、胡椒少許

    注意:用沙拉醬拌土豆時建議是在土豆稍微變較熱之后,火腿用平底鍋稍炒一下也可。

    做法:
    1、土豆洗凈后放入耐熱器皿中用保鮮膜蓋好,用微波爐加熱,至竹簽能輕易穿透為止。
    2、蘆筍用加了少許鹽的開水煮兩分鐘,切3公分長;咸肉切2公分寬。
    3、洋蔥切碎用鹽揉搓后充分沖洗再去掉水分。
    4、用沙拉醬拌上述材料,加鹽胡椒調味,再盛進器皿中即可。



    炒的土豆沙拉
    材料:土豆1個(大),火腿片,黃油一大勺
    做法:
    土豆切丁,用鹽水煮熟
    火腿片也切成一厘米左右
    起鍋熱黃油,起泡后放煮熟的土豆翻炒,放鹽、胡椒粉、雞精,最后再放入火腿翻炒幾下就可以了
      回答者: 那年的火   2008-07-03 15:34   


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