已解決
酸奶一般都是冷藏保存，如果在常溫下保存，對(duì)其質(zhì)量和口味是有影響的。
我們喝常溫保存的酸奶感覺(jué)比較酸的原因，一是因?yàn)槌乇４妫诋a(chǎn)酸菌的生長(zhǎng)繁殖，二是因?yàn)槲覀兊奈队X(jué)器官對(duì)較高溫度的酸奶的“酸”感覺(jué)會(huì)更敏感些。
酸奶一般都是在飯后飲用，如果把它當(dāng)作早餐，尤其是空腹食用，胃酸就會(huì)殺死酸奶中的乳酸菌，使其營(yíng)養(yǎng)大打折扣。
酸奶的包裝上都有規(guī)定的保存溫度和保質(zhì)期，購(gòu)買(mǎi)時(shí)一定要確認(rèn)后再購(gòu)買(mǎi)。
我們喝常溫保存的酸奶感覺(jué)比較酸的原因，一是因?yàn)槌乇４妫诋a(chǎn)酸菌的生長(zhǎng)繁殖，二是因?yàn)槲覀兊奈队X(jué)器官對(duì)較高溫度的酸奶的“酸”感覺(jué)會(huì)更敏感些。
酸奶一般都是在飯后飲用，如果把它當(dāng)作早餐，尤其是空腹食用，胃酸就會(huì)殺死酸奶中的乳酸菌，使其營(yíng)養(yǎng)大打折扣。
酸奶的包裝上都有規(guī)定的保存溫度和保質(zhì)期，購(gòu)買(mǎi)時(shí)一定要確認(rèn)后再購(gòu)買(mǎi)。
嘿嘿 ，”發(fā)酵的細(xì)菌也被你吃了啊“ 看來(lái)沒(méi)什么損失了。。。