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花生醬的營養成分列表
(每100克中含)| 成分名稱 | 含量 | 成分名稱 | 含量 | 成分名稱 | 含量 |
| 可食部 | 100 | 水分(克) | 0.5 | 能量(千卡) | 594 |
| 能量(千焦) | 2485 | 蛋白質(克) | 6.9 | 脂肪(克) | 53 |
| 碳水化合物(克) | 25.3 | 膳食纖維(克) | 3 | 膽固醇(毫克) | 0 |
| 灰份(克) | 14.3 | 維生素A(毫克) | 0 | 胡蘿卜素(毫克) | 0 |
| 視黃醇(毫克) | 0 | 硫胺素(微克) | 0.01 | 核黃素(毫克) | 0.15 |
| 尼克酸(毫克) | 2 | 維生素C(毫克) | 0 | 維生素E(T)(毫克) | 2.09 |
| a-E | 0.41 | (β-γ)-E | 1.58 | δ-E | 0.1 |
| 鈣(毫克) | 67 | 磷(毫克) | 90 | 鉀(毫克) | 99 |
| 鈉(毫克) | 2340 | 鎂(毫克) | 21 | 鐵(毫克) | 7.2 |
| 鋅(毫克) | 2.96 | 硒(微克) | 1.54 | 銅(毫克) | 0.45 |
| 錳(毫克) | 0 | 碘(毫克) | 0 |