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    請問發酵酒需要測總糖嗎?

    已解決 懸賞分:5 提問時間 2014-05-23 16:26 - 解決時間 2014-06-06 16:32
    搞不懂,發酵酒國標里沒有測總糖項目,企業自己做了一個標準里有,到底要不要測總糖呀。
    問題補充:
    是用高糧、大米作原料的經發酵、蒸餾再調配的,類型:清香型發酵酒,自做企標:發酵酒
    5176 次關注     提問者: syjs  
      支持(1)  |   反對(0) 最佳答案
     具體是什么酒呢
      回答者: xiaobeiwudi   2014-05-26 09:04   
    提問者對答案的評價:
    是用高糧、大米作原料的經發酵、蒸餾再調配的,類型:清香型發酵酒,自做企標:發酵酒 要做總糖嗎?我做沒做出結果來。


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