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    腌臘肉有哈喇味能不能再食用啊?

    已解決 懸賞分:0 提問時間 2008-03-20 09:58 - 解決時間 2008-03-20 19:56
    腌臘肉有哈喇味能不能再食用啊?
    10622 次關注     提問者: spz  
      支持(0)  |   反對(0) 最佳答案
            酸價是衡量脂肪類食品新鮮程度的一個重要指標,酸價超標就是一種變質,也就是俗稱的“哈喇”味,表明食品出現了腐敗變質現象,如果再食用,就會對人體健康產生危害。
      回答者: 凡心   2008-03-20 19:56   


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