怎樣保存蝦？

已解決

懸賞分：0 提問時間 2008-02-28 13:18 - 解決時間 2008-02-28 13:24

買回來的新鮮大蝦，有時一下吃不完，放在冰箱中冷藏后，時間一長，再化開做的蝦就不鮮了，吃起來口感也不好，挺面的，有什么好的儲藏方法嗎？

共 12995 次關注提問者：清風婉約

支持(2) | 反對(2) 最佳答案

把蝦放在一個保鮮袋中（確保保險袋不漏水），然后往保險袋中灌進一些水，把保險袋袋口扎緊放入冰箱的速凍室里。蝦和水冰凍在一起的保鮮效果是最好的！

回答者： spz 2008-02-28 13:24

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