已解決
配 料:
韭菜1Kg﹐辣椒面1杯﹐生姜30g﹐蒜80g﹐鰣魚醬汁1杯﹐白糖1大勺
·操 作:
(1)韭菜洗凈﹐切半。
(2)拌醬鰣魚湯灑在韭菜上。
(3)韭菜腌好后﹐倒出醬堤魚汁。
(4)在倒出的醬鰣魚汁里放辣椒面﹑生姜﹑白糖做佐料﹐拌韭菜裝在缸里
(2)拌醬鰣魚湯灑在韭菜上。
(3)韭菜腌好后﹐倒出醬堤魚汁。
(4)在倒出的醬鰣魚汁里放辣椒面﹑生姜﹑白糖做佐料﹐拌韭菜裝在缸里
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