<ul id="8aumu"></ul>
  • 

    • <strike id="8aumu"></strike>
    

  • <ul id="8aumu"></ul>
    


    

    
    
     VIP標識 上網做生意，首選VIP會員| 設為首頁| 加入桌面| | 手機版| 無圖版| RSS訂閱 
    
       
    

    

    

    食品伙伴網，關注食品安全，探討食品技術
    

     
      
    
      
    

      
    
  
  
  

    

     
    

    

    

    當前位置: 首頁 » 知識堂 » 餐飲美食 » 廚房技巧 » 正文
    

    白切豬肝怎么做不硬？
    

     已解決
 懸賞分：0

提問時間 2008-10-08 10:52
-

解決時間 2008-10-08 14:01

    

    白切豬肝怎么做不硬？
    

    
共 8988 次關注    
提問者：
spz

 

    

    

    

 
支持(0)  |  
反對(0)

最佳答案

    

    

    
這個問題其實解決起來也很簡單，關鍵是煮的火候不可太急溫度不可過高，在家中把水燒開加入豬肝開小火保持微沸（冒魚眼泡），時間不宜過長，小火煮制30分鐘后關火，豬肝在湯中浸泡至湯涼后撈出，這樣住處的豬肝細嫩香軟。
    

    

    

  回答者：
xuexiyixia
  2008-10-08 14:01
  

    

    




    

    




    

    
[ 知識堂搜索 ] 
[  ] 
[ 告訴好友 ] 
[ 打印本文 ] 
[ 關閉窗口 ]

    


    

    

    

     
    

    

    問題搜索
    

    

    

    





    

    



    
 
 
 

    

    


    

    

    

    相關問題
    

    


    

     
    

    等待您來回答
    

      

    

    

    

    



    
  
     
    
  
  
     
    

    

    
  
    
    
     網站首頁 
      | 關于我們 
| 聯系方式 
| 人才招聘 
| 廣告服務 
| 信息服務 
| 版權隱私 
| 使用協議 
| 客服中心 
 
      | 網站地圖  | 友情鏈接             | 魯ICP備14027462號-1 
    
     ©2001-2025  煙臺富美特信息科技 - 食品伙伴網 All Rights Reserved 服務熱線：0535-6730582 
    24小時聯系電話：18006452914 郵箱：foodmate@foodmate.net