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    黑椒大蝦怎么做?

    已解決 懸賞分:0 提問時間 2008-09-26 14:38 - 解決時間 2008-09-26 14:45
    黑椒大蝦怎么做?
    2423 次關注     提問者: wuwen  
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    [原料]鮮蝦500G
      [調味料]番茄醬100G,黑胡椒粒10G,糖適量,鹽適量,醬油一湯匙,水淀粉,姜末,蔥末
      [做法]
      1、鮮蝦洗凈,稍做修剪,剪開后背,去掉泥腸
      2、炒鍋燒熱,倒油,爆香姜蔥
      3、倒入處理好的鮮蝦,翻炒至變色
      4、放番茄醬,黑胡椒粒,糖,鹽,以及醬油調味,翻炒上色
      5、將淀粉加水調成水淀粉,倒入鍋內勾芡裝盤
      回答者: xml980516   2008-09-26 14:45   


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