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    蛋黃飛蟹怎么做？
    

     已解決
 懸賞分：0

提問時間 2008-09-04 14:55
-

解決時間 2008-09-08 20:54

    

    蛋黃飛蟹怎么做？
    

    
共 3260 次關注    
提問者：
hmfn

 

    

    

    

 
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最佳答案

    

    

    

    將咸蛋黃與各種調料一同攪拌均勻后用小火熬制，再將蟹加入與蛋黃一同翻炒制成。食用時，蛋黃與蟹肉的味道融合，類似蟹黃的香味。點蛋黃炒蟹要用隨上的專食工具———銀錘、鉗、剪，敲敲打打一番。 
    

    

    

  回答者：
那年的火
  2008-09-08 20:54
  

    

    




    

    




    

    
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