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近期，山西省市場監督管理局組織食品安全監督抽檢，抽取餅干、茶葉及相關制品、炒貨食品及堅果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、方便食品、蜂產品、糕點、罐頭、酒類、糧食加工品、肉制品、乳制品、蔬菜制品、薯類和膨化食品、水產制品、水果制品、糖果制品、調味品、飲料和食用油、油脂及其制品22大類食品143批次樣品。根據食品安全國家標準檢驗和判定：合格樣品136批次、不合格樣品7批次。
一、山西好運來醋業有限公司銷售的山西陳醋（食醋），其中菌落總數不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為山西省檢驗檢測中心（山西省標準計量技術研究院）。
二、太原市百姓漁村餐飲有限公司的粉絲粉條（粉條），其中鋁的殘留量（干樣品，以Al計）不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為山西省檢驗檢測中心（山西省標準計量技術研究院）。
三、太原美特好大型綜合百貨銷售有限公司漪汾街店銷售的、標稱天津市有泰工貿有限公司生產的黑五珍奇亞籽谷物粉(木糖醇型)、奇亞籽堅果速溶藕粉羹，霉菌均不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為山西省檢驗檢測中心（山西省標準計量技術研究院）。
四、太原市小店區鑫同合源前門涮肉館的粉絲粉條（寬粉），其中鋁的殘留量（干樣品，以Al計）不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為山西省檢驗檢測中心（山西省標準計量技術研究院）。
五、婁煩縣美特鮮生活超市銷售的、標稱內黃縣雙鑫食品有限公司生產的豆油皮，其中蛋白質不符合食品安全國家標準規定。檢驗西省檢驗檢測中心（山西省標準計量技術研究院）。
六、山西鈺景盛餐飲管理有限公司的油炸面制品（麻花），其中鋁的殘留量（干樣品，以Al計）不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為山西省檢驗檢測中心（山西省標準計量技術研究院）。
針對上述抽檢中發現的不合格產品，山西省市場監督管理局已督導市級市場監管部門按照相關法律法規依法處理。消費者如果在市場上發現被通報的不合格食品，可撥打12315投訴舉報。
