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蜜餞產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)常見檢驗項目、檢驗依據(jù)及檢測方法

發(fā)布日期：2010-12-16

核心提示：蜜餞產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)常見檢驗項目、檢驗依據(jù)及檢測方法

序號	檢驗項目	檢驗依據(jù)	檢測方法
1	苯甲酸	GB 2760《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》	GB/T 5009.29《食品中山梨酸、苯甲酸的測定》
2	山梨酸		GB/T 5009.29《食品中山梨酸、苯甲酸的測定》
3	糖精鈉		GB/T 5009.28《食品中糖精鈉的測定》
4	安賽蜜		GB/T 5009.140《飲料中乙酰磺胺酸鉀的測定》
5	甜蜜素		GB/T 5009.97《食品中環(huán)己基氨基磺酸鈉的測定》
6	合成著色劑（視產(chǎn)品色澤而定）		GB/T 5009.35《食品中合成著色劑的測定》 GB/T 5009.141《食品中誘惑紅的測定》
7	二氧化硫殘留量	GB14884《蜜餞衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》	GB/T 5009.34《食品中亞硫酸鹽的測定》
8	鉛		GB/T 5009.12《食品中鉛的測定》
9	致病菌（沙門氏菌、志賀氏菌、金黃色葡萄球菌）		GB/T 4789.24《食品衛(wèi)生微生物學(xué)檢驗糖果、糕點、蜜餞檢驗》

編輯：foodyy

關(guān)鍵詞：蜜餞

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